Ontspanning06.06.2015

Wijnhuis Antinori: een absolute must visit in Toscane


Ben je gek op wijn én op vakantie in Toscane, dan mag je niet naar huis zonder dat je hier bent geweest: wijnhuis Antinori in San Casciano in Val di Pesa. De familie Antinori maakt al zo’n 600 jaar wijn en heeft een van de meest bijzondere wijnhuizen van Toscane. Bijzonder om te zien en bijzonder om te ervaren. Wijnhuis Antinori is een absolute must visit in Toscane!

De Antinori’s

Het begon dus allemaal 630 jaar geleden, toen Rinuccio di Antinoro zijn eigen wijn produceerde. Van generatie op generatie werden de Antinori’s besmet met het wijn-maak-virus en werd de naam Antinori steeds belangrijker in de Italiaanse wijnindustrie. Inmiddels zijn ze een begrip wereldwijd en worden wijnen gedistribueerd naar 150 landen.

In het hart van Toscane, op zo’n 20 kilometer van Florence heeft de familie Antinori nu twee jaar geleden voor het eerst in al die eeuwen wijn maken de deuren geopend voor het publiek. 7 jaar hadden ze nodig, om het meest bijzondere wijnhuis van Italië te bouwen, en het resultaat is schitterend. Jaren geleden nam de familie al het besluit dat ze hun huis en wijnvelden open wilden stellen voor publiek, maar dan moest er wel een hele bijzondere plek gecreëerd worden. De eigenaar van een huis dat uitkijkt op de wijnvelden van Antinori tipte een bevriende architect die een ontwerp indiende waar de familie direct verliefd op was. Puur eigenbelang natuurlijk, want hij kijkt er iedere dag op uit, maar wel een hele goede tip. Het resultaat is een wijnhuis dat nauwelijks opvalt in het prachtige landschap, een plek waar mensen zich thuis voelen en de rust en de schoonheid van de omgeving kunnen ervaren.

Tip: lees ook deze ultieme roadtrip langs de 10 mooiste plekken in Toscane!

De gigantische wijntanks van Cantina Antinori
De gigantische wijntanks van Cantina Antinori
De wijnvelden van Antinori in de Toscaanse heuvels
De wijnvelden van Antinori in de Toscaanse heuvels

Bezoek wijnhuis Antinori: doe een rondleiding

We krijgen een rondleiding door de indrukwekkende wijnkelder en productiehal van deze bijzondere locatie. Hier worden jaarlijks 2 miljoen flessen wijn geproduceerd, maar het hele Antinori-concern produceert jaarlijks misschien wel 20 miljoen flessen wijn, onder honderden verschillende labels. Vanbinnen is alles gemaakt van terracotta, om twee redenen: het terracotta isoleert super goed en daarnaast valt de kleur ervan niet op in het mooie Toscaanse landschap.

Wie weleens in een wijnhuis in Frankrijk is geweest, ziet direct dat het geen gewone wijn is die hier gemaakt wordt, de gigantische tanks staan de wachten op duizenden kilo’s druiven om ze direct na de oogst zo snel mogelijk te kunnen verwerken. Goede wijn maken valt of staat met hoe snel de druiven na het plukken verwerkt kunnen worden. De Antinori’s zijn in ieder geval klaar voor gigantische hoeveelheden.

Uitzicht op de Antinori wijnvelden
Uitzicht op de Antinori wijnvelden

Restaurant Runuccio 1180

Trek voor een bezoek aan Cantina Antinori maar gerust een paar uur uit (en kom rond lunchtijd), want je móet hier ook lunchen. Dat doe je hier namelijk tussen de wijnvelden, onder de olijvenbomen en met uitzicht op de Toscaanse heuvels. Je kunt je voorstellen dat alles dan nog nét iets beter smaakt dan normaal gesproken. Maar de keuken is ook ontzettend goed, alles wordt – net als de wijn – met veel zorg en liefde bereid. De wijn die we erbij drinken is fantastisch: vooraf een lekkere bruisende prosecco, bij de warme gerechten drinken we Chianti Classico. De blik in de ogen van de ober wanneer we deze wijn bestellen is onbetaalbaar, alsof hij ‘m zelf gemaakt heeft, zo trots is hij erop.

Je kunt er natuurlijk ook verschillende proeverijen doen, op verschillende locaties. Met zoveel wijnen die je wilt proeven is het waarschijnlijk wat lastig kiezen, maar mocht je geen keuze kunnen maken, dan kan ik je wel een handje helpen. Dit zijn de namelijk de toppers van Cantina Antinori:

  • Tignanello
  • Solaia
  • Cervaro
  • Guado al Tasso

Een bezoek aan deze bijzondere plek is een verademing, zeker nadat je de dag ervoor in Florence liep. Een schitterende stad, die de schoonheid misschien wel een beetje verliest door de duizenden toeristen die hier dagelijks rondlopen. Hier kom je echter terecht in een oase van rust. Het gebouw is qua design een lust voor het oog, de omgeving is prachtig en de wijn… ja die moet je zelf maar proeven. Ik kan niet anders dan zeggen dat je hier écht naartoe moet als je in Toscane bent!

Lunchen bij restaurant Rinuccio 1180 is echt een aanrader!
Lunchen bij restaurant Rinuccio 1180 is echt een aanrader!
Sarah Nieddu laat ons de lekkerste wijnen van Antinori proeven!
Sarah Nieddu laat ons de lekkerste wijnen van Antinori proeven!
E\u00e9n daarvan is deze: een heerlijk glas bubbels!
Eén daarvan is deze: een heerlijk glas bubbels!

Op vakantie naar Toscane

Heb jij zin om op vakantie naar Toscane te gaan? Dan komen deze tips goed van pas!

Boek je reis .affilliateblok{width:100%;display: block;} .affilliateblok .inneraffblok{text-align: left !important;position: relative;padding: 20px 20px 50px;box-sizing: border-box;width:100%;background: #C1D7D3 url(https://assets.webshopapp.com/25bucketlistreizen/world-map.svg) no-repeat;background-size: 150%;background-position: 50% 50%;} .affilliateblok h2{text-align: left !important;font-family: 'Roboto Slab', serif;color: #e1266d;position: relative;padding-left: 40px;} .affilliateblok h3{text-align: left !important;font-family: 'Roboto Slab', serif;color: #e1266d;font-weight: 900;} .affilliateblok h2{display: block;width:100%;max-width: 500px;margin-bottom: 5px;} .affilliateblok p{text-align: left !important;display: block;width:100%;max-width: 500px;margin-bottom: 25px;} .affilliateblok .blockwidth{margin-left: 0px;list-style: none;margin-right: 20px;} .affilliateblok .blockwidth li{position: relative;padding-left: 20px;} .affilliateblok .blockwidth li:before{content: "\25AA";margin-right: 10px;display: inline-block;color: #e1266d;position: absolute;left: 0px;} .affilliateblok .blockwidth a{text-align: left !important;text-decoration: underline;transition:0.2s;color: #e1266d;font-weight: 700;} .affilliateblok .blockwidth a:hover{color: #ca1459;} .affilliateblok .travellerstick{position: absolute;bottom: 38px;right: 20px;height: calc(100% - 55px);width: 100px;background-image: url('https://cdn.webshopapp.com/shops/243525/files/211170476/backpacker-route.png');background-size: contain;background-repeat: no-repeat;background-position: bottom;} .affilliateblok h2:before{content: "";margin-right:10px;height: 30px;width: 30px;background-image: url(https://assets.webshopapp.com/25bucketlistreizen/busje-aff.png);background-size: contain;background-repeat: no-repeat;position: absolute;display: inline-block;top: 15px;left: 0px;} @media(max-width: 650px){.affilliateblok .travellerstick{display: none;}}
Trek voor een lunch bij Rinuccio 1180 maar wat tijd uit, want dit lekkere toetje is z\u00f3 lekker!
Trek voor een lunch bij Rinuccio 1180 maar wat tijd uit, want dit lekkere toetje is zó lekker!
Avatar foto
Marloes de Hooge

Marloes is oprichter en hoofdredacteur van Travelvalley. Ze schreef de succesvolle reisboeken Bucketlist Reizen, Bucketlist Stedentrips en Waanzinnige Roadtrips. Ze is gek op schrijven, reizen en hardlopen.

Verder lezen over Italië

Gratis overnachten op Sardinië? Dat kan als je een wandelliefhebber bent!

Wil je 3 nachten gratis slapen op Sardinië? Als je houdt van avontuurlijke hikes en jonger bent dan 35 jaar, kun je gebruikmaken van dit unieke aanbod. Loop een deel van de Santa Barbara Cammino mine trail, die slingert langs schitterende plekken door de natuur en oude mijngebieden.

Algemeen12.06.2024

Gratis overnachten op Sardinië? Dat kan als je een wandelliefhebber bent!

Vanaf 25 april 2024 moet je entree betalen in Venetië

Het is al vaker aangekondigd, en weer uitgesteld, maar vanaf 25 april 2024 moet je toch echt entree gaan betalen voor Venetië. Wie de oude stad in wil, moet betalen.

Stedentrips10.04.2024

Vanaf 25 april 2024 moet je entree betalen in Venetië

De 8 leukste dingen om te doen in Florence

Florence wordt ook wel de cultuurstad van Europa genoemd. Met een historische binnenstad vol gebouwen, beelden en schilderijen van Italiaanse grootmeesters is het een levend kunstwerk. Florence is tevens de hoofdstad van...

Stedentrips28.02.2024

De 8 leukste dingen om te doen in Florence

De zeven leukste dingen om te doen aan het Comomeer in Italië

Het Comomeer is een van de mooiste meren van Italië. Het Comomeer is een bergmeer dat ligt in Lombardije, in het noorden van Italië. Het is het derde grootste meer van de Italiaanse Alpen en zeker ook de mooiste. Het m...

Zomer21.02.2024

De zeven leukste dingen om te doen aan het Comomeer in Italië

Wintersport met een zuidelijk tintje? Dit zijn mooiste skigebieden in Italië!

Hoewel de Dolomieten vaak worden beschouwd als de meest spectaculaire hellingen van Europa, zijn er in de rest van de Italiaanse Alpen genoeg geweldige skibestemmingen te vinden. Maar wat zijn nu de mooiste skigebieden? De variatie wat betreft berglandschappen in Italië maakt het echter niet gemakkelijk om te kiezen. Je vindt er oude stadjes en afgelegen dorpjes, omgeven door charmante Italiaanse skigebieden voor een heerlijke wintersportvakantie. We hebben een aantal van onze favorieten in Italië voor je op een rij gezet.

Winter18.01.2024

Wintersport met een zuidelijk tintje? Dit zijn mooiste skigebieden in Italië!

De 10 coolste dingen om te doen in Rome

Rome is een van de steden waar je geweest moet zijn. Rome ademt historie: er is hier zoveel te doen en zien. Boek een stedentrip naar de mooiste stad van Italië, om in een paar dagen de leukste en mooiste plekken van Ro...

Stedentrips11.01.2024

De 10 coolste dingen om te doen in Rome

Dit zijn de vijf mooiste campings in Italië

Italië is een zeer geliefde vakantiebestemming en dat is niet voor niets. Het is een prachtig, veelzijdig land met sfeervolle steden vol historie, zonovergoten eilanden en heel erg lekker eten. De Toscaanse heuvels, de...

Zomer03.01.2024

Dit zijn de vijf mooiste campings in Italië

De 6 beste tips voor je wintersport naar Val Gardena

Zeg je wintersport in Val Gardena, dan zeg je Italië, zon, lekker eten, mooie vergezichten, waanzinnige rotsformaties en de beste pistes. Als je er eenmaal geweest bent, dan ben je het hier ongetwijfeld helemaal mee een...

Winter21.11.2023

De 6 beste tips voor je wintersport naar Val Gardena

Verder lezen over Toscane

De 8 leukste dingen om te doen in Florence

Florence wordt ook wel de cultuurstad van Europa genoemd. Met een historische binnenstad vol gebouwen, beelden en schilderijen van Italiaanse grootmeesters is het een levend kunstwerk. Florence is tevens de hoofdstad van...

Stedentrips28.02.2024

De 8 leukste dingen om te doen in Florence

De ultieme roadtrip door Toscane: dit zijn de 10 mooiste plekken

Chianti wijn, rode Vespa's en een glooiend landschap vol olijfbomen en romantische dorpen. Toscane in Italië doet menig reizigershart sneller kloppen. En misschien ook wel die van jou? Een roadtrip door Toscane is alsof...

Algemeen20.10.2023

De ultieme roadtrip door Toscane: dit zijn de 10 mooiste plekken

Deze 6 mooiste plekken in Toscane zijn te zien in Wie is de Mol 2020

Het jubileumseizoen van Wie is de Mol speelt zich af in Italië. In Toscane om precies te zijn, waarbij zelfs ook de Toscaanse eilanden (Elba) worden aangedaan. En zoals je van de makers van het programma gewend bent kom...

Algemeen13.10.2020

Deze 6 mooiste plekken in Toscane zijn te zien in Wie is de Mol 2020

Roadtrip Toscane: de ultieme route en tips om te slapen

Een van de mooiste provincies van Italië is Toscane, een zeer geliefde regio bij vakantiegangers die eigenlijk geen toelichting nodig heeft. De aantrekkingskracht van Toscane is giga. Je moet nu waarschijnlijk meteen d...

Algemeen28.08.2020

Roadtrip Toscane: de ultieme route en tips om te slapen

The Student Hotel Florence is veel meer dan alleen lekker slapen

Waar letten de meeste mensen op zodra ze een hotel gaan boeken voor een weekendje weg? Zit het hotel op de juiste locatie? Heeft het goede service en recensies? Ziet het er allemaal een beetje oké uit op de foto? Ondan...

Stedentrips26.10.2018

The Student Hotel Florence is veel meer dan alleen lekker slapen

Haal alles uit je weekend Florence, zonder te hoeven stressen!

Viva Italia! Een land waar je zelden iemand negatief over hoort, al is het maar omdat er zo veel fijne steden zijn. Florence is er daar één van. De stad heeft alles in zich om je een weekend lang te vermaken. Tegelijke...

Stedentrips20.10.2018

Haal alles uit je weekend Florence, zonder te hoeven stressen!

Actief in Toscane: downhill mountainbiken en klimmen op Monte Amiata

Bij een vakantie in Toscane denk je waarschijnlijk direct aan veel zon, ontspanning, lekker eten en rust. Helemaal terecht natuurlijk, want al deze dingen zijn in Toscane in overvloed te vinden. Maar wil je net als ik ni...

Natuur03.01.2016

Actief in Toscane: downhill mountainbiken en klimmen op Monte Amiata

De beste tips voor het idyllische havenstadje Talamone

In het zuiden van Toscane vind je het prachtige havenstadje Talamone. Het aan de westkust van Italië gelegen stadje is een ideale uitvalsbasis voor een vakantie in Italië als je van actie, strand, natuur en historie ho...

Natuur18.06.2015

De beste tips voor het idyllische havenstadje Talamone

Een fijne uitvalsbasis tijdens je verblijf in Toscane