`

Stedentrips19.12.2013

Iedere donderdag is het in Gent veggiedag


Afgelopen donderdag was ik in Gent bij de winterfeesten. Het was ontzettend leuk en ik heb werkelijk genoten van deze geweldige stad. Gent heeft een hoop te bieden, zeker in de winter. Eén van de bijzondere extraatjes in deze stad is de veggiedag, oftewel een dag voor de vegetariërs. Gent is zelfs ook veggie-hoofdstad van Europa. In 2009 lanceerde Gent deze veggiedag, en was daardoor de eerste overheid die haar burgers stimuleert om structureel vleeseten te verminderen. Op stadsscholen wordt er een vegetarische maaltijd geserveerd aan alle kinderen (vanaf 18 maanden). Tevens serveren meer dan 20 bedrijven hun personeel op donderdag een lekkere vegetarische kost.

Ondertussen zijn ook de Belgische steden Hasselt, Mechelen, Eupen, Sint-Niklaas, Brussel en Oostende het goede voorbeeld van Gent gevolgd. Er zijn een groot aantal restaurants (89 in totaal!) waar je kunt genieten van overheerlijke vegetarische gerechten. Ook diverse cafetaria’s doen mee en bakken hun friet in plantaardige olie. Voor lekkere recepten, tips en de lijst met deelnemende restaurants ga je naar donderdagveggiedag.be.

Gezond en puur eten is belangrijk vinden de Gentenaars. Elke vrijdag van 7.30 – 13.00 uur is dan ook er een kleine biologische markt op de Groentemarkt in Gent. Op de overige markten is tevens een kraam aanwezig met biologische producten. In Gent zijn maar liefst 9 natuurvoedingswinkels te vinden met de grootste keuze aan typisch vegetarische producten. Er zijn zelfs 16 accomodaties (hotels en B&B) die een vegetarisch ontbijt aanbieden (meer dan alleen kaas en confituur).

Waarom meedoen aan zoiets als een veggiedag vraag je je misschien af? Door een dagje vegetarisch te eten ontdek je nieuwe, heerlijke en kleurrijke ingrediënten uit alle hoeken van de wereld. Tevens krijg je veel vitamines en mineralen binnen en minder schadelijke dierlijke vetten en cholesterol. En wat dacht je van het verminderen van het broeikasuitstoot door vegetarisch te eten. Door één dag in de week vegetarisch te eten, spaar je elk jaar het leven van ruim 20 dieren. Wie krijgt er daar nu geen supergevoel van :-)!

Avatar foto
Bart Teulings

Bart is fotograaf en gek op reizen. Zijn favoriete bestemmingen zijn Noorwegen, IJsland, Finland maar ook Oostenrijk, Zwitserland en Italië. Hij maakt graag lange wandelingen, is een ontzettende muziekliefhebber en in zijn vrije tijd kookt hij graag.

Verder lezen over België

De 13 mooiste plekken in België die je gezien moet hebben

De lijst met mooie plekken in België is oneindig. Onze zuiderburen hebben zoveel sfeervolle steden en dorpen, leuke kustplaatsjes en mooie natuurgebieden. Zowel in Vlaanderen als in Wallonië. Maar wat zijn nu de echte parels van België? Welke plekken zijn zo bijzonder dat je er een keer geweest moet zijn? Deze historische steden en natuurwonderen in België mag je niet missen: de 15 mooiste plekken in België die je gezien móét hebben!

Algemeen10.01.2024

De 13 mooiste plekken in België die je gezien moet hebben

De 11 leukste dingen om te doen in Antwerpen!

Antwerpen is de zonder twijfel de leukste stad van België. Het is de stad van mode, de diamanten en het speciaalbier. Antwerpen ligt praktisch naast de deur en is dus heel goed bereikbaar. Met de trein ben je er zo. Je...

Stedentrips05.12.2023

De 11 leukste dingen om te doen in Antwerpen!

Ontdek het vernieuwde Center Parcs de Vossemeren in België

De 27 vakantieparken van Center Parcs zijn fameus. Je vindt ze in Nederland, België, Frankrijk en Duitsland. Al tientallen jaren is het een van de meest geliefde bestemmingen voor gezinnen. Voor een weekendje weg met de...

Ontspanning31.10.2023

Ontdek het vernieuwde Center Parcs de Vossemeren in België

7 tips voor een bezoek aan Mechelen

Op zoek naar een leuke stad om een dag of weekend naartoe te gaan? Het Belgische Mechelen is een superleuke bestemming en je bent er zo! De Vlaamse stad ligt precies tussen Antwerpen en Brussel in. Hordes toeristen zoals...

Stedentrips14.08.2023

7 tips voor een bezoek aan Mechelen

Dit zijn de 10 leukste dingen om te doen in de Ardennen

De Belgische Ardennen is een waanzinnig leuke vakantiebestemming, het hele jaar door. Maar in het bijzonder in de zomer. Als de zon schijnt waan je je in de Ardennen in een compleet andere wereld, die toch zo verrassend...

Natuur10.05.2023

Dit zijn de 10 leukste dingen om te doen in de Ardennen

Glamping in de Ardennen: ontdek TinyParks Laid Back Valley

Dat de Belgische Ardennen een waanzinnig outdoor-bestemming is, weet je vast wel. Hiken, mountainbiken, kanoën: in de Ardennen moet je zijn als je vooral niet stil wil zitten. Het is een plek waar je zoveel mogelijk bui...

Ontspanning28.04.2023

Glamping in de Ardennen: ontdek TinyParks Laid Back Valley

Zo mooi is een winterwandeling door de Hoge Venen in België

De Hoge Venen is een van de mooiste natuurgebieden van Wallonië in België. Het hele jaar door kun je hier prachtige wandelingen maken. Maar het allermooist is dat als er net verse sneeuw gevallen is. Dan verandert de H...

Winter26.01.2023

Zo mooi is een winterwandeling door de Hoge Venen in België

Dit zijn de 7 leukste kerstmarkten van Wallonië

Glühwein, warme chocolademelk, wafels gesuikerde appels: een bezoek aan een kerstmarkt is vooral een culinaire beleving. Het is zeker ook de ideale manier om de kerstsfeer te komen. Je kunt er ook inkopen te doen voor o...

Winter06.12.2022

Dit zijn de 7 leukste kerstmarkten van Wallonië